Le thé violet est riche en anthocyanes (un flavanoïde), la plante elle-même a une couleur rouge-violet, mais le thé en ressort avec une légère teinte violette. Cette couleur royale est le résultat d'une forte teneur en anthocyanes, qui ont de nombreuses propriétés anti-inflammatoires et antivirales.
 
En achetant un thé, vous soutenez notre projet d'éducation pour les enfants Maasai au Kenya. Nous faisons tout notre possible pour que les enfants massaïs reçoivent une éducation. Tout enfant a le droit de bénéficier d'une opportunité d'éducation et de pouvoir améliorer son niveau d'instruction. Faites le bien !